2014 联合国教科文组织创意城市网络成都会议:聚焦城市创意活力与可持续发展
规模为历年之最
“美食之都”呈现创意城市盛宴
据了解,联合国教科文组织创意城市网络成立于2004年,加入该网络的城市被授予七种不同类型的全球创意城市称号。目前,全球已有41个城市加入该网络。成都于2010年正式加入该网络,并被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,成为亚洲首个获此殊荣的城市。
联合国教科文组织创意城市网络自2008年起每年举办一次大会,已成长为全球城市创意领域最具权威性和影响力的交流平台。今年的活动在成都举行,这也是该活动首次在中国西部举办。
据悉,此次在成都举办的大会规模为历届之最,吸引了来自全球25个国家的54个城市参会,充分体现了全球城市对创意产业发展的空前重视,包括众多顶级城市领导人。同时,本次大会还吸引了以特邀演讲嘉宾英国人查尔斯·兰德里为代表的全球城市创意领域顶级专家。联合国教科文组织助理总干事汉斯·多维尔、联合国教科文组织亚太地区世界遗产培训与研究中心、中国联合国教科文组织全国委员会的高级官员也将出席会议。会议期间,四川省和成都市领导将参加各项重要活动并发表讲话或致辞。
此外,本次大会内容丰富多彩,有望创下全球城市创意年会的新纪录。据悉,大会主要内容包括开幕式、主旨演讲、创意城市全体会议、创意城市文学、影视、音乐、民间工艺、设计、美食、媒体艺术等专题小组会议等。其中,美食之都小组工作会议将重点探讨美食之都城市间的合作交流。
尝川菜、看国宝
会议期间有很多活动
本次大会的各项活动也丰富多彩。据悉,本次活动期间,嘉宾们将尽情品尝川菜,淋漓尽致地展现中国美食之都成都的创意风采与魅力。在9月27日的大会晚宴上,晚宴设计专家组特邀川菜大师、传统小吃传承人、文化专家,精心设计了以“熊猫与川菜”为主题的晚宴菜单,让来自世界各地的嘉宾品尝传统经典川菜,感受“天府之国”的美食文化与魅力。同时,组委会还邀请了美国中餐发展基金会会长、国际美食评论家、成都美食之都海外传播大使林慧仪女士担任本次传统川菜品鉴会的讲解员,现场为大家介绍每道川菜的文化典故、烹饪技法、风味特色、川菜特色调料等。晚宴菜品既尊重国际友人的饮食习惯,又凸显了传统川菜的精髓。 这是一场味觉、视觉和听觉的盛宴。
同时,大会期间与会嘉宾们还将与可爱的大熊猫进行近距离接触。9月28日下午,全体与会代表将参观成都大熊猫繁育研究基地。大熊猫可爱的外形、稀有的数量,让它们蜚声海内外,深受大家的喜爱。此次参观,可爱的大熊猫将给国际友人留下深刻的印象,从而让他们更加了解成都、热爱成都,为成都发展对外友好关系、建设具有国际竞争力的创新型城市做出不可磨灭的贡献。
此外,9月28日下午,各位代表还将参观代表成都创意产业发展的代表——东郊记忆和成都规划馆。成都东郊记忆旅游景区是在成华区原红光电子管厂旧址上,以城市工业用地更新与工业遗迹保护相结合的方式建设的,是工业遗迹保护与文化创意产业相结合的新型旅游景区。成都规划馆将以成都的过去、现在、未来为线索,重点展示成都的发展历程,成为宣传推介成都、展示成都规划建设成就的重要窗口。
推动食品创意产业发展
世界美食之都首次齐聚成都
成都的美食历来闻名世界,与成都美食相关的各种文化也为人们所熟知。本届大会期间,嘉宾们还将品尝大会宴会设计团队特别安排的“成都小吃宴”,欣赏著名的川剧变脸、喷火、滚灯,甚至茶艺技艺等民俗表演,近距离感受“天府之国”的魅力,见证成都对传统文化的保护与创新。
此前,全球已有8个城市被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,包括瑞典厄斯特松德、哥伦比亚波帕扬、韩国全州、黎巴嫩扎赫勒、日本新潟、日本鹤冈和西班牙维克。本次大会的一大亮点是世界美食之都首次齐聚成都,在成都拍摄一张珍贵的“全家福”。
据了解,本次大会期间,将举办“2014国际美食之都高峰论坛”,邀请上述八座城市的代表出席并发言,发言主题为“美食之都国际合作交流、美食之都建设的经验与发展思路”,对促进美食之都城市间互利共赢、推动国际美食创意产业发展具有重要意义。此外,上述八座城市的代表还将于9月29日赴宽窄巷子、武侯祠、锦里等地参观游览,并出席第十一届中国(成都)国际美食旅游节开幕式。